Ces idées de recettes sont très faciles à réaliser et idéales pour votre bébé ! Si le sujet vous intéresse, vous pouvez consulter d'autres recettes pour votre bébé sur ce site.
Compote de pomme et cerise à la vanille
Pour réaliser cette recette délicieuse qui ravira sûrement mon bébé, j'ai choisi d'associer deux fruits : pomme et cerise. Il me faut donc une pomme et une dizaine de cerises. J'ai également besoin de vanille en poudre pour parfumer ma recette. Avec ces ingrédients, je peux réaliser un petit pot de compote de fruits.
La préparation est facile et rapide. J'ai juste à couper les fruits en petits morceaux et les mettre dans une petite casserole qui dispose un fond épais. J'y ajoute ensuite la vanille en poudre et un peu d'eau. Une cuisson au feu doux et à couvert est nécessaire pendant au moins 10 minutes. Pour obtenir une purée plus fine, j'ai utilisé un mixeur.
Purée de carotte au cumin
Ma petite purée de carotte est une recette simple et pas cher. Elle est destinée à tous les bébés à partir de 4 mois. Je n'ai besoin que d'une carotte, un orange et une pincée de cumin en poudre. Je suis sûr que votre bébé va aussi adorer cette recette.
Avant tout, il faut laver la carotte et la peler. Ensuite, je la coupe en fines rondelles pour faciliter l'acquisition d'une bonne purée. Il faut la faire cuire avec de l'eau bouillante et y ajouter un peu de sel pendant 15 minutes. Personnellement, je réfère la cuisson à la vapeur. Une fois que les quinzaines de minutes soient passées, j'écrase avec une fourchette la carotte. Il est aussi possible de la mixer. ou de les cuisiner au Companion. Puis, je coupe l'orange en deux et presse son jus dans la mixture avec le cumin. Mon petit bout de chou de 8 mois adore vraiment ma purée de carotte au cumin.
Soupe aux légumes riche en vitamines
Pour assurer le bien-être de mon bébé, je lui donne toujours cette recette de soupe aux légumes qui est très riche en vitamines, en fibres et aussi en sels minéraux. Pour le réaliser, j'ai acheté 150g de chou-fleur, 100g de pois gourmands, 3 navets, 120g de petit-pois, 3 carottes et 2 oignons. Mes ingrédients complémentaires sont 4 brins de persil, 10 g de margarine et une tablette de bouillon de volaille dégraissé.
En première étape, je prépare tous les légumes en les épluchant et en les coupant en petit morceau. J'utilise une cocotte-minute et fait fondre la margarine dedans. J'ajoute d'abord l'oignon puis les carottes, les navets en les couvrant avec la tablette de bouillon de volaille. Je fais une cuisson d'environ 10 minutes.
J'ouvre la cocotte et y rajoute les bouquets de chou-fleur et continue la cuisson pendant 10 minutes. Enfin, j'ajoute les petits-pois et prolonge la cuisson durant 5 minutes. Je mets un peu de sel et poivre et aussi un peu de persil pour parfaire cette soupe.