Les conserves en bocaux ont existé depuis longtemps. Avec les stérilisateurs électriques, la préparation en est devenue un jeu d'enfant. Polyvalents et rapides, la plupart de ces appareils ont une grande capacité. Ils permettent de stériliser une dizaine de bocaux en même temps. La vitesse à laquelle ils chauffent est également considérablement réduite. Parmi les marques produisant ce genre de stérilisateurs, je vous présente le top 3 des modèles électriques pour faire ses bocaux en partenariat avec ce site expert : sterilisateurbocaux.com
Domo DO-322W
La marque Domo, bien qu'elle ne soit pas très connue, a conçu un excellent stérilisateur pour faire des bocaux. Le modèle DO-322W dispose d'une puissance de 1800 watts. Il a un volume total de 27 litres pour un poids de 5,7 Kg. Sa contenance est suffisante pour 14 bocaux de 1 litre. Une grille est livrée avec la machine pour y disposer les récipients. Le thermostat est réglable de 30°C à 100°C. Une fois que la température désirée est atteinte, un signal sonore se fait entendre. La minuterie de ce stérilisateur est ajustable jusqu'à 120 minutes ou en chauffage continu. Un robinet de vidange est placé au-dessus des boutons de commande. Cet appareil présente un bon rapport qualité/prix.
Severin – 3653
D'une puissance de 1800 watts, le stérilisateur Severin – 3653 a une capacité de 29 litres. Il peut aussi accueillir 14 bocaux de 1L. Son poids est de 6Kg. Une grille permet de placer moins de 5 bocaux dans la cuve. Ce modèle de stérilisateur est l'un des moins chers sur le marché malgré une capacité supérieure. Il possède également un robinet de purge idéalement placé. En effet, au lieu de se placer au-dessus des commandes, il est sur le côté de l'appareil. Le thermostat est réglable. Par contre, ce stérilisateur ne possède pas de minuteur. Je dois donc surveiller constamment le fonctionnement.
Kitchen Chef ZJ280td
Le stérilisateur Kitchen Chef ZJ280TD est plus puissant que les autres modèles de sa catégorie. En effet, il dispose de 2500 watts permettant d'atteindre une température élevée en peu de temps. Sa capacité est de 28 litres. Il peut accueillir 10 bocaux de 1L ou 15 bocaux de 0,5L. Cet appareil est conçu en plastique et inox. Ces matériaux robustes assurent une grande longévité à ce stérilisateur Kitchen Chef. Le couvercle possède un système de verrouillage. Je trouve cela avantageux par rapport aux autres modèles. Ce stérilisateur a un minuteur réglable jusqu'à 120 minutes et un thermostat allant jusqu'à 100°C. Il est préférable de ne pas y mettre moins de 7 bocaux.